LAMBRUSCO — это истинное наслаждение; сочное, с ароматным букетом, трепещущее во рту, необычайно приятное, отчасти немного детское. Великолепно утоляет жажду при обильном столе. Розовая плотная и однородная пена, которая держится на поверхности несколько мгновений, когда вино наливают в бокал, великолепна сама по себе. К Ламбруско нельзя относиться всерьез, его философия в другом — оно дарит сиюминутное удовольствие. И уж тем более, ни в коем случае не следует долго хранить бутылки с этим вином.
"Сорбара", благодаря очень тонкой характеристиками, он является наиболее популярным среди различных типов Ламбруско.
Идеальный спутник, как для всех видов фаршированной пасты, так и для колбас, вареного мяса и сыров.
