Perrier Jouet Belle Epoque Brut (Перье-Жуэт Бель Эпок)
Выдающаяся тонкость и элегантность великолепного Шардоне. Бледнозолотой цвет с великолепным кристаллическим сиянием. Интенсивная, бурно выделяющаяся пена с мелкими, равномерными пузырьками. Для кюве характерны мягкие цветочные нотки, оттенки меда и лимона, а также свежие фруктовые ароматы ананаса. Богатые ароматы подкрепляются оживленным наступлением свежего фруктового вкуса с тонизирующей, порывистой легкостью и несколькими тонкими нотами меда и ванили. Длительное послевкусие, сбалансированная кислотность. Содержание спирта 12,5% по объему. Содержание сахара 9,6 г/л.
Олицетворение одного великого года
В отдельные годы урожай бывает настолько выдающимся, что Дом Perrier-Jouёt принимает решение о создании выдержанного шампанского кюве Belle Epoque.
Особенности кюве Belle Epoque
• Одно из наиболее уважаемых престижных кюве в мире, особенно в Соединенных Штатах, где оно известно как Fleur de Champagne (Флёр де Шампань).
• Роскошная бутылка, единственная в своем роде, украшенная кружевами нежнейших анемонов и наполненная исключительным шампанским.
• Вкус престижного кюве определяется высоким содержанием сорта Шардоне из округа Кот-де-Блан, самым элегантным сортом винограда, который вносит в купаж удивительную изысканность, легкость и цветочную утонченность.
• Кюве, превосходство и стиль которого гарантируются высококлассными виноградниками Дома шампанских вин Perrier-Jouёt, находящимися в центре самого престижного участка, имеющего среднюю оценку 99,2% по шкале классификации виноградников.
• Устойчивое, абсолютное качество, для достижения которого Perrier-Jouёt полностью контролирует все тонкие операции, необходимые для производства его шампанского.
