Категория IGT (Indicazione Geografica Tipica – вина географического происхождения). Сорт винограда – преимущественно Санджовезе. Виноград для производства Torgaio выращивается на лучших виноградниках, расположенных на холмах Тосканы. Сбор винограда в 2009 году начался во второй половине сентября и закончился в середине октября. Алкогольная ферментация проходила на протяжении 10 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 25°С. Крепость 12,5%.
Цвет рубиново-красный с пурпурными оттенками. В насыщенном аромате ноты красных фруктов, сливы и черной вишни прекрасно гармонируют на цветочном фоне с типичным для Тосканы, нюансом фиалки. Среднетелое, молодое ароматное вино, радует своим гармоничным вкусом с нотами зрелых фруктов. Послевкусие освежающее и богатое.
